En el jardín de #Niño tienen algo que me gusta mucho, que se llama el "healthy snack" (snack saludable). Cada tanto, a un chico distinto le toca llevar algo rico y sano para compartir con sus amigos. Es una buena forma de ir enseñándoles qué cosas son buenas para el cuerpo, e ir acostumbrándolos a picar cosas sanas.
Hoy letocaba a #Niño, y lo hicimos tipo programa: fuimos al súper a comprar las cosas, y después cocinamos unos pochoclos con oliva y queso, y unas cookies dulces súper fáciles. Aquí les dejo la receta:

Unas 16 galletas:
-2 bananas grandes (no negras, pero más bien maduras)
-2 tazas de avena
-2 cucharadas soperas de miel

¿Cómo se hacen? Facilísimo: se pisan bien las bananas con la miel, se agrega la avena. Se mezcla bien. De a cucharadas, se va poniendo la mezcla en una placa de horno (con apenas de spray par que no se peguen), y ¡al fuego! Quince minutos, y están.

   En general no soy de los desayunos potentes, pero me encantan. Los reservo para oportunidades especiales: un "brunch" con alguna amiga, después de un entrenamiento fuerte y agotador, o alguna mañana como la de hoy, relajada, con mi hijo en la cama.